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贵阳餐饮消费进一步回暖

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   图为市民在一火锅店就餐。 5月2日下午6点,市民田秋情带着朋友来到南明区花果园老铁重庆老火锅店点餐。

   “受疫情影响,过年都没有能一起约吃饭,后来朋友到重庆工作,一直就没能约成。 这次‘五一’相聚前,我们还特别查了一下,重庆和贵阳属于低风险地区,这才决定约在贵阳。 ”田秋情说。 “我们在贵阳市经营有八家门店,目前客流整体恢复了七成,尤其‘五一’假期,人明显多了起来。 ”老铁重庆老火锅花果园店店长卢安国说。 对此,卢安国认为,一方面因为疫情期间所有门店坚持每日消杀,在做好疫情防控的同时,严格保障食品品质和安全。 “同时,我们坚持响应和参加贵州省和贵阳市组织的百日促销活动,通过各个平台发布优惠券等相关优惠信息,吸引了消费者。 ”卢安国说。

   据了解,疫情发生后,餐饮行业受到冲击。

   面对困难,贵州省印发《多彩贵州促消费百日专项行动方案》后,贵阳市商务局制定并印发了《贵阳市商贸业百日促销活动方案》,明确将指导市餐饮协会搭建贵阳“美食大礼包”放送平台,组织全市100家以上大型餐饮企业进入平台参与让利促销活动等。 “政策的出台一定程度上提振了市场消费信心。 ”贵州娘家米汤餐饮管理咨询有限公司副总经理余洪说,目前门店以包房消费居多,生意相比之前有所好转。 老凯俚酸汤鱼省府路店店长曾敏也表示,“五一”假期头两天,客流恢复五成,“我相信随着疫情形势逐渐向好、天气逐渐回暖,一切都会慢慢好起来的。

   ”贵州省餐饮行业商会会长彭建明表示,政府疫情防控工作的有效开展和专项活动的推动,对拉动市场消费起了积极作用,目前贵阳市餐饮行业全面复工复产,经营基本上恢复到了五成。

   贵阳日报融媒体记者庭静樊成琼/文石照昌/图(责编:陈晶晶、陈康清)。



         

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